Pyszne Ciasteczka Marchewkowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasteczka znikają już po upieczeniu dlatego robie je czasem z 3 przepisów
- 30 dag marchewki
- 40 dag mąki
- mała łyżeczka proszku do pieczenia
- 2,5 łyżki cukru
- kostka margaryny (25 dag)
Opis:
1.Marchewkę zetrzeć na najmniejszych oczkach na tarce...
2.Do marchewki dodać cukier i przesianą mąke z proszkiem do pieczenia, wymieszać ...
3.Na koniec dodać pokrojoną na mniejsze części margaryne i wyrobić. Zostawić na 30 minut w lodówce.
4.Caisto rozwałkować ma grubość 5mm i wycinac radełkiem kwadraty 6x6 cm. Na środeczek włożyć dżem morelowy i skleić przeciwległe narożniki tak aby powstał trójkąt
Piec w 180' ok. 15-20 min :)