PrzepisyPyszne ciasto z masa brzoskwiniowa
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt orzechowy:
6 jajek
1/2szkl.cukru
5dag mielonych orzechów włoskich
5dag mąki tortowej
6 jajek
1/2szkl.cukru
5dag mielonych orzechów włoskich
5dag mąki tortowej
1-1 1/2 łyżeczki proszki do pieczenia
Biszkopt kokosowy:
6 białek
1/2szkl.cukru
15dag kokosu
1łyżka mąki ziemniaczanej
1/2łyżeczki proszku do pieczenia
6 białek
1/2szkl.cukru
15dag kokosu
1łyżka mąki ziemniaczanej
1/2łyżeczki proszku do pieczenia
Krem :
1 puszka brzoskwiń
1 1/2 kost. margaryny
6 żółtek
2 budynie waniliowe lub śmietankowe.
3-5 łyżek cukru
1 1/2 kost. margaryny
6 żółtek
2 budynie waniliowe lub śmietankowe.
3-5 łyżek cukru
Opis:
Biszkopt orzechowy - wykonanie:
Białka ubić na sztywna pianę , dodać cukier,żółtka.Następni dodać mąkę z proszkiem a na koniec orzech - wszystko lekko wymieszać.
Upiec dwa cieńkie biszkopty lub jeden grubszy i przekroic go.
Biszkopt kokosowy - wykonanie:
Białka ubić na sztywno,dodać cukier,następnie dodać kokos- lekko wymieszać,na koniec dodac mąke i proszek.
Oba biszkopty piec w temp.180 st.
Krem - wykonanie:
Na soku ugotować budyń z 3-5 łyż .cukru(1/2litra soku i wody na 2 budynie - ja używam budyni niemieckich ale można też nasze polskie).Żółtka dodajemy do rozrobionego budyniu - zagotowujemy.
Margaryne ucieramy i dodajemy zimny budyń.
Brzoskwinie ucieramy na mus lub kroimy w drobną kostke i dodajemy do kremu.
Białka ubić na sztywna pianę , dodać cukier,żółtka.Następni dodać mąkę z proszkiem a na koniec orzech - wszystko lekko wymieszać.
Upiec dwa cieńkie biszkopty lub jeden grubszy i przekroic go.
Biszkopt kokosowy - wykonanie:
Białka ubić na sztywno,dodać cukier,następnie dodać kokos- lekko wymieszać,na koniec dodac mąke i proszek.
Oba biszkopty piec w temp.180 st.
Krem - wykonanie:
Na soku ugotować budyń z 3-5 łyż .cukru(1/2litra soku i wody na 2 budynie - ja używam budyni niemieckich ale można też nasze polskie).Żółtka dodajemy do rozrobionego budyniu - zagotowujemy.
Brzoskwinie ucieramy na mus lub kroimy w drobną kostke i dodajemy do kremu.
biszkopt orzechowy - krem - biszkopt kokosowy - krem - biszkopt orzechowy - polewa
Przepis udostępniony przez:
asiaka77
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi