Pyszne goŁĄbki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

60 dag białej kapusty
3 cebule
1/2 szklanki kaszy gryczanej
1/2 szklanki ryżu
1/2 szklanki kaszy manny
1/2 szklanki kaszy jeczmiennej
3 jajka
60 dag miesa mielonego

Opis:

kapustę posiekać, posolić i odstawic na godzinkę z pokrojona cebulą.
następnie oddusic i wszystkie składniki razem wymieszać.Zrobic wywar z rosołku 1 litr-2 kostki. Uformować gołabki (kotleciki) i smażyc a nastepnie kłaść do brytfany(naczynie żaroodporne) i zalac wywarem. Piec 1 - 2 godzinki.