Pyszne muffinki z jagodami

W jednej misce mieszamy lyzka skladniki suche,w drugiej misce mieszamy skladniki mokre.Po wymieszaniu dodajemy miske ze skladnikami mokrymi do suchych i mieszamy lyzka az masa bedzie jednolita,na koniec dodajemy jagody i mieszamy ostroznie aby nie zmiazdzyc owocow.Ciasto ukladamy do papierkow na muffiny w przygotowane formy,ja uzywam form silikonowych,ciasta daje mniej wiecej do konca papierka.Nastawiamy piekarnik na 200 stopni,podgrzewany spod i gora,bez termoobiegu,po nagrzaniu piekarnika do tej temperatury wkladamy formy z ciastem,pieczemy 25-30 minut,nie mozna otwierac piekarnika,bo ciasto opadnie,po uplywie 25 min mozemy zajrzec i sprawdzic czy muffiny sa zarumienione,czy jeszcze musza sie troche dopiec:)to zalezy tez od piekarnika.Wyjmujemy muffinki jak ostygna robimy polewe,rozpuszczamy na parze czekolade mleczna lub gorzka i polewamy muffinki.Z biala czekolada sa slodsze i moim zdaniem lepsze.PYCHOTKA!SMACZNEGO!