pyszne ogórki chili

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2-3 kg ogórków (małych ogórków)
2 łyzki soli
ZALEWA:
10 łyżek oleju
1 szklanka octu
1 główka czosnku
1/2 torebki chili
2 szklanki cukru

Opis:

Ogórki pokroic w plasterki.
Posolic pozosawic na 4 godziny.
Składniki zalewy zagotowac ok 3-5 min.
Czosnek rzucic na patelnie na olej i ładnie podsmażyc.
Zalewę wlac w odlane z soli ogórki.
Zagotowc.
Wlewac do słoików.
Nie pasteryzowac.
PYSZNE!!!!!!!!!!!!!
Ja daje 1-2 główki czosnku i 1 cała torebke chili.
POLECAM I ZYCZĘ SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!