pyszne rogaliki na zimno

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg mąki
2 kostki margaryny np. Palma
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
10 dkg drożdży
10 łyżek mleka
4 jajka
4 cukry wanilinowe (16 g ) - 12 łyżeczek
szczypta soli

2 duże budynie (3/4 l )
3,5 szklanki mleka + cukier jak na opakowaniu.

Opis:

Margarynę posiekać nożem dodać mąkę i pozostałe składniki.
Zagnieść ciasto i zawinąć w ściereczkę i schować na 2 godziny do lodówki.

Ugotować budyń - smak dowolny ( ulubiony )

Ciasto rozwałkować kroić trójkąty i nakładać przygotowanym budyniem . Poczekać chwilę,aż podrosną piec na blaszce posypanej mąką w temperaturze 180 stopni na złoty kolorek.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

SMACZNEGO

fot: Agnieszka Szylar