Przepisy

pyszne spaghetti ze szpinakiem i camembertem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

szpinak (świeży albo mrożony - ja robię z mrożonego)

serek camembert

ząbek czosnku (może być więcej jeśli ktoś lubi)

odrobina soku z cytryny

2 łyżki śmietany 36%

sól i pieprz

makaron spaghetti

masło do smażenia

Opis:

Na patelni roztopić masło, wycisnąć ząbek czosnku i lekko podsmażyć. Dodać pół paczki mrożonego szpinaku (najlepiej kupić szpinak w porcjach - "kulkach") i podsmażać mieszając aż szpiank się rozmrozi. Wodę odparować. Wycisnąć odrobinę soku z cytryny. Dodać camembert - obkrojony z całej skórki i rozdzielony na mniejsze kawałki. Mieszać aż się cały roztopi. Dodać śmietanę. Posolić i popieprzyć do smaku. Jeśli ktoś lubi czosnek można zamiast na początku, dodać go na końcu gotowania. Sos wymieszać z wcześniej ugotowanym makaronem.

Smacznego :)