Pyszny gęsty sosik
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Udko z kurczaka
3 marchewki
1-2 pietruszki (lub kawałek selera)
1 sos pieczeniowy ciemny (dla mnie najlepszy z amino)
sól, pieprz lub przyprawa typu "warzywko"
3 marchewki
1-2 pietruszki (lub kawałek selera)
1 sos pieczeniowy ciemny (dla mnie najlepszy z amino)
sól, pieprz lub przyprawa typu "warzywko"
Opis:
Udko ugotować z przyprawą.
Marchewkę i pietruszkę lub seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Starte warzywa wrzucić na patelnię z odrobiną oleju i smażyć do miękkości.
Z rosołu wyjąć udko, pozbyć się kości a mięsko pokroić na drobne kawałeczki.
Podsmażone warzywa wrzucić do rosołu z gotowania udka a na patelnię
wrzucić rozdrobnione mięso i również podsmażyć.
Potem mięsko wrzucić do rosołu z warzywami i chwilkę pogotować razem.
Sos pieczeniowy rozmieszać w odrobinie wody i wlać do warzyw i mięsa.
Pogotować ok.5 minut do zgęstnienia.
Nam najlepiej smakuje z kaszą ale pyszne też jest z ryżem
lub ziemniakami. A do tego ogóreczki w zalewie curry :)))
Sos jest prosty, tani, szybki i naprawdę bardzo smaczny.
Przepis wymyśliła moja koleżanka i teraz krąży on wśród rodzinki
i znajomych.
SMACZNEGO :)))
Marchewkę i pietruszkę lub seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Starte warzywa wrzucić na patelnię z odrobiną oleju i smażyć do miękkości.
Z rosołu wyjąć udko, pozbyć się kości a mięsko pokroić na drobne kawałeczki.
Podsmażone warzywa wrzucić do rosołu z gotowania udka a na patelnię
wrzucić rozdrobnione mięso i również podsmażyć.
Potem mięsko wrzucić do rosołu z warzywami i chwilkę pogotować razem.
Sos pieczeniowy rozmieszać w odrobinie wody i wlać do warzyw i mięsa.
Pogotować ok.5 minut do zgęstnienia.
Nam najlepiej smakuje z kaszą ale pyszne też jest z ryżem
lub ziemniakami. A do tego ogóreczki w zalewie curry :)))
Sos jest prosty, tani, szybki i naprawdę bardzo smaczny.
Przepis wymyśliła moja koleżanka i teraz krąży on wśród rodzinki
i znajomych.
SMACZNEGO :)))