Przepisy

Racuchy cynamonowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2-2.5 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju oraz olej do smażenia

Opis:

Wsyp warstwę mąki, potem cynamon, potem cukier, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj mleko z jajkiem i olejem, dodaj 1,3 szklanki suchych składników i wymieszaj, ale niezbyt dokładnie - ciasto powinno mieć grudkowatą konsystencję. Patelnię posmaruj olejem, rozgrzej na średnim ogniu, łyżką lub chochelką nakładaj porcje ciasta, smaż z obu stron na brązowy kolor.

Przepis udostępniony przez:

lezakowicze
Przejdź do pełnej wersji serwisu