Super przepis, u mnie w wersji z jabłkami w plasterkach; dodałam też trochę oleju do ciasta, a podczas pieczenia starałam się nie przesadzać a ilością oleju na patelni.
Racuchy pyszne, mimo moich modyfikacji ( użyłam drożdży instant i wyrabiałam ciasto robotem) wyszły super, ciasto nie było za słodkie i pięknie wyrosły. Podczas smażenia układałam na wierzchu plasterki wydrążonych jabłek. Przepis ląduje w ulubionych.
Witam. Wszyscy chwalą te racuszki, to moze i ja sie skuszę, tylko w przepisie nie napisane czy klaść na patelnię łyżką czy formowac placuszki i po wyrośnięciu smażyć. Proooooszę oświećcie mnie bo juz na myśl o tych racuszkach ślinka mi leci. Pozdrawiam:)
Wczoraj ( wszesniej)odebralam ze szkoly wnuczke(bol brzucha).Pierwsze, co sie mnie spytala..........babciu upieczesz te placuszki z jablkami?No i babcia upiekla, przepyszne!
Mając w pamięci wypowiedź koleżanki B. z forum, że "racuchy Żony Zofii są najlepsze na świecie" postanowiłam spróbować. I są najlepsze na świecie! Koniec. Kropka.
Racuchy bardzo dobre, tylko uwaga co do ilosci maki. Nie ma tu problemow z suchoscia maki lub wilgotnoscia, po prostu blad jest w przepisie. 2 i 1/2 szkl maki to nie 1/2 kg. Trzeba uzyc minimum 3 szkl maki bo inaczej ciasto jest zbyt rzadkie. Chyba najlatwiej dac troche ponad 1/2 kg maki do tej ilosci mleka i juz wszystko jest jak najbardziej ok. Dziekuje za przepis.
Długo szukałam dobrego przepisu na racuchy. Ten przebija wszystkie. Placuszki są przepyszne i pulchniutkie. Kto nie próbował koniecznie musi je usmażyć
Pychota! Zrobiłam od razu z dwóch porcji, bo ńie lubię się rozdrabniać ;) wyszły prawie pączki. Pyszne na gorąco i na zimno, przełożone np. konfiturą truskawkową. Do ulubionych!
Powiem tak-mojemu mężowi łza się w oku zakręciła gdy zrobiłam racuszki z tego przepisu.Takie same lata temu robił mój nieżyjący teść ale nikt nie znał na nie przepisu.Wielkie ukłony dla autorki:)
Ja daje poczas smazenie, kidy wyloze ciasto na patelnie - wciskam delikatnie cieniutkie plasterki jabluszka i tyle. Po odwroceniu racucha jabluszko sie podsmazy.
.........szukalam przepisu na racuszki ...przepisy byly dosc skomplikowane ,wymagaly duzo czasu na ich zrobienie,ten przepis okazal sie najlepszy ,racuszki wychodza pyszne ,przygotowanie trwa doslownie kilka minut ,pozniej tylko czas na wyrosniecie ,robie juz trzeci raz -placuszki znikaja z talerza w mig....dziekuje za dobry przepis i polecam szczerze innym ....
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mania233 (2024-11-03 12:50)
Mniam
mania233 (2024-11-03 12:50)
Ah te pyszne racuchy
mania233 (2024-10-12 17:08)
Mniam
mania233 (2024-10-12 17:07)
Pyszne
gabigold (2024-04-07 07:20)
Uwielbiam te racuchy. Pyszne.
La cocinera (2017-12-12 22:58)
Super przepis, u mnie w wersji z jabłkami w plasterkach; dodałam też trochę oleju do ciasta, a podczas pieczenia starałam się nie przesadzać a ilością oleju na patelni.
butterfly42 (2017-06-07 16:32)
Racuchy pyszne, mimo moich modyfikacji ( użyłam drożdży instant i wyrabiałam ciasto robotem) wyszły super, ciasto nie było za słodkie i pięknie wyrosły. Podczas smażenia układałam na wierzchu plasterki wydrążonych jabłek. Przepis ląduje w ulubionych.
ala5a (2017-02-19 12:32)
gabigold Dziękuję:)
gabigold (2017-02-18 19:22)
Ja nakładam łyżką :)
ala5a (2017-02-18 19:07)
Witam. Wszyscy chwalą te racuszki, to moze i ja sie skuszę, tylko w przepisie nie napisane czy klaść na patelnię łyżką czy formowac placuszki i po wyrośnięciu smażyć. Proooooszę oświećcie mnie bo juz na myśl o tych racuszkach ślinka mi leci.
Pozdrawiam:)
gabigold (2017-02-17 15:48)
Najlepsze,,robiłam wiele razy i przekazalam dalej ten przepis.
Basialis (2017-02-17 10:55)
Wczoraj ( wszesniej)odebralam ze szkoly wnuczke(bol brzucha).Pierwsze, co sie mnie spytala..........babciu upieczesz te placuszki z jablkami?No i babcia upiekla, przepyszne!
Bahati (2016-01-28 10:09)
Ciesze sie, ze kolezance J.pamiec nie szwankuje. Uwielbiam ten przepis. :)
Dżanina Fonda (2016-01-28 08:56)
Mając w pamięci wypowiedź koleżanki B. z forum, że "racuchy Żony Zofii są najlepsze na świecie" postanowiłam spróbować. I są najlepsze na świecie! Koniec. Kropka.
Basialis (2015-11-10 11:00)
U nas(z jabkami i bananami) tez zniknely w oka mgnieniu.
halinka1833 (2014-12-05 18:35)
Racuszki bardzo dobre,szybko sie je robi i sa pulchniutkie :)
mej (2014-11-29 20:25)
Racuchy bardzo dobre, tylko uwaga co do ilosci maki. Nie ma tu problemow z suchoscia maki lub wilgotnoscia, po prostu blad jest w przepisie. 2 i 1/2 szkl maki to nie 1/2 kg. Trzeba uzyc minimum 3 szkl maki bo inaczej ciasto jest zbyt rzadkie. Chyba najlatwiej dac troche ponad 1/2 kg maki do tej ilosci mleka i juz wszystko jest jak najbardziej ok. Dziekuje za przepis.
Edyta Kyzioł (2014-10-23 14:41)
Rewelacyjne racuchy. Właśnie smażę. Zjadłam już dwa :-)
Polecam ten przepis i pozdrawiam
yennefer (2014-09-21 10:05)
Pyszne! Dodałam jabłka i banany.
gabigold (2014-06-17 14:54)
Dzis znowu upieczone racuchy, z truskawkami tym razem, pyszne :)
Gosiakneee (2014-06-04 16:26)
czy mozna uzyc drozdzy instant? i jak wtedy ...?? bo mieszkam w Indonezji, a tu sa tylko drozdze instant ;) /za goraco/
agnieszka1610 (2014-06-03 19:20)
Długo szukałam dobrego przepisu na racuchy. Ten przebija wszystkie. Placuszki są przepyszne i pulchniutkie. Kto nie próbował koniecznie musi je usmażyć
briggie (2014-05-08 19:27)
Rzeczywiście, takich racuchów szukałam. Dodałam mniej drożdży i starłam do ciasta jabłko. Polecam.
gabigold (2014-04-10 11:20)
Właśnie upiekłam owe racuchy, są duże, wypasione wręcz, polecam tym którzy jeszcze nie próbowali:)
kaki1020 (2014-02-23 15:39)
oj dziesiątki juz razy robiłam je... są toatalnie łatwe i mega smaczne!!!!
zaraz ide je wlaśnie kręcić... drenianą łychą...
yennefer (2014-02-22 21:26)
Pychota! Zrobiłam od razu z dwóch porcji, bo ńie lubię się rozdrabniać ;) wyszły prawie pączki. Pyszne na gorąco i na zimno, przełożone np. konfiturą truskawkową. Do ulubionych!
misiek_1 (2014-02-14 12:53)
ciasto przed odstawieniem ile czasu trzeba wyrabiać?
pa1982 (2014-01-12 15:52)
Uwielbiam te racuchy.
Nenusiowa (2014-01-12 14:45)
Powiem tak-mojemu mężowi łza się w oku zakręciła gdy zrobiłam racuszki z tego przepisu.Takie same lata temu robił mój nieżyjący teść ale nikt nie znał na nie przepisu.Wielkie ukłony dla autorki:)
mika030 (2013-11-28 13:18)
przepyszne racuchy polecam, właśnie konsumuje, niebo w gębie
halina 58 (2013-11-26 11:46)
Ja daje poczas smazenie, kidy wyloze ciasto na patelnie - wciskam delikatnie cieniutkie plasterki jabluszka i tyle. Po odwroceniu racucha jabluszko sie podsmazy.
bogdzia (2013-11-05 19:19)
Bardzo dobre
GOUDA (2013-10-26 16:47)
bardzo dobre racuchy, świetny, prosty przepis, dziękuję autorce, wielkie dzieki!
Gosia76 (2013-10-11 15:51)
Racuchy znakomite... polecam
tomiego (2013-10-11 13:44)
ciekawe żona Zofia ma szklanki bo wg mnie 2 i pół szklanki mąki to 30-35 dag max...pozdrawiam
bc (2013-10-10 19:43)
Też nie raz robiłam - są super :) Robię z tartymi jabłkami.
Gosia76 (2013-10-10 18:56)
Wow... ile komentarzy
i to same pozytywne, moje ciasto na racuchy wlasnie rosnie w misce. Za 30 minut bede je smazyc. Juz sie nie moge doczekac.
waska (2013-10-07 18:01)
świetny przepis.polecam!!! korzystam z niego bardzo często.
monia-j222 (2013-08-23 14:28)
Są po prostu MEGA PYSZNE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pozdrawiam serdecznie autorkę racuszków
kainaj (2013-07-29 14:48)
Właśnie zrobiłam Twoje racuchy ,wyszły bardzo dobre.Dodałam pokrojone jabłka i 1 łyżkę octu (nie ciągną wtedy tłuszczu)..Pozdrawiam
wiolka78 (2013-05-24 17:01)
Hejka ;) Przepis świetny, racuchy pyszne i wielkie :p Takie jak lubię :D Chciałam wkleić zdjęcie,lecz jestem za zdolna, żeby to zrobić :p pozdrawiam
ania205 (2013-01-30 20:16)
na tyle komentarzy...każdy się odważy..-)))
hela36 (2013-01-30 18:18)
Już zrobione wyśmienite polecam PYSZNE ,a tak wyglądają moje racuchy
hela36 (2013-01-30 16:09)
Dzisiaj robię twoje racuchy ciasto rośnie
suchamag (2012-11-30 11:10)
Robiłam... wyszły przepyszne :) Mąż i siostrzenica byli zachwyceni - ja oczywiście też ;)
agnes071172 (2012-11-29 15:31)
.........szukalam przepisu na racuszki ...przepisy byly dosc skomplikowane ,wymagaly duzo czasu na ich zrobienie,ten przepis okazal sie najlepszy ,racuszki wychodza pyszne ,przygotowanie trwa doslownie kilka minut ,pozniej tylko czas na wyrosniecie ,robie juz trzeci raz -placuszki znikaja z talerza w mig....dziekuje za dobry przepis i polecam szczerze innym
....
ayumi88 (2012-10-19 21:06)
Szukałam jakiegoś przepisu na racuchy odpowiadającego zawartości mojej lodówki;).Ten sprawdził się idealnie,dziękuję za fajny przepis!
niesciescie (2012-10-17 15:43)
Racuchy fantastyczne. Mąż i synowie proszą o powtórkę, więc idę robić kolejną porcję.
Pozdrawiam i dziękuje za wspaniały przepis.
izula28 (2012-10-11 11:01)
Racuszki pyszne a ja ze swojej strony dodaje cynamonu i jabłek i wychodza wysmienite
Ula Z (2012-10-10 14:51)
Dziś zrobione po raz kolejny , mega pyszne. Ja dodaję jabłka do środka