racuchy drożdżowe nadziewane jagodami ll

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 dkg drożdży
12 łyżek ciepłej wody
50 dkg mąki
2 jajka
szczypta soli
2 łyżki cukru
5 dkg rozpuszczonego masła

oraz: jagody, cukier, tłuszcz do smażenia, puder do posypania

Opis:

Wyrobić ciasto drożdżowe
podzielić na 10 porcji
formować kulki, robić zagłebienie wkładac po łyżeczce jagód i 1/2 łyżeczki cukru
formować placuszki
smażyć 4 min. z każdej strony
posypać cukrem pudrem