Racuchy Dyniowe

25 dag mąki

2 jajka

2/3 szkl zsiadłego mleka

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

25 dag twardego miąższu z dyni

sól

cukier puder do posypania

Do mleka dodać przesianą mąkę, proszek, jajka, sól, wymieszać

Miąższ dyni zetrzeć na tarce i dodać do ciasta.

Kłaść łyżką porcje ciasta na rozgrzany olej, smażyć z dwóch stron, podawać posypane pudrem.

"kuchnia domowa"

Przepis udostępniony przez:

Shisha