Racuchy z jabłkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 jabłka
3 jaja
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
3 jaja
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Opis:
Do mąki dodajemy żółtka , mleko ,starte o dużych oczkach jabłka i szczyptę soli .
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy .Dodajemy pianę z ubitych białek.
Ciasta powinno być tak gęste by można było formować łyżką . Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor .Posypać cukrem pudrem. Smacznego.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy .Dodajemy pianę z ubitych białek.
Ciasta powinno być tak gęste by można było formować łyżką . Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor .Posypać cukrem pudrem. Smacznego.