Przepisy

Racuchy z jablkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

500g maki

1 op proszku do pieczenia

1 szklanka cukru

3 jajka

2 i 1/2 szklanki maslanki

3 op. cukru waniliowego

szczypta soli

troche suszonych rodzynkow

5 jablek

Opis:

Zoltka utrzec z cukrem. Dodac maslanke, cukier waniliowy, make + proszek do pieczenia + sol. Wymieszac. Dodac ubite bialka , jablka pokrojone w kostke i rodzynki. Ciasto odstawic na 30 min ( w temp pokojowej). Smazyc na oleju z obu stron na zloty kolor. Mi wychodzi malych okolo 40