racuchy z przepisu ewy wachowicz
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5-6 jabłek
2 jajka
800 g kefiru
1 łyżka sody
3,5 szklanki mąki
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do dekoracji
Opis:
Z jajek, kefiru, mąki, soli i sody zrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Połączyć z drobno pokrojonymi jabłkami (owoce można też zetrzeć na tarce o grubych oczkach). Usmażyć. Posypać cukrem pudrem. Smacznego
Racuchy wyszły pyszne!
Oto one:
Racuchy wyszły pyszne!
Oto one: