racuchy z sera białego

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kilogram sera białego
,4 łyzki kaszy manny,
2 jajka ,
1 łyzka margaryny,
1 torebka cukru waniliowego
mąka
,smietana,
cynamon.

Opis:

Zółtka utrzec z margaryną,serem i kaszą manną oraz cukrem waniliowym , białka ubic dodac do utartych składników,wymieszac,.Z masy formowac placuszki ,obtoczyc w mące ,wrzucac na mocno rozgrzany tłuszcz. Podawac posypane cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem oraz z kleksem smietany.