Racuszki owsiane z jabłkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Porcja dla 2-3 głodomorów:
- 1 szkl. zsiadłego mleka, kefiru lub jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru (najlepiej trzcinowego ale zwykły też może być)
- 1/2 szkl. otrąb owsianych
- 1/2 szkl. mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 małe op. cukru waniliowego
- 1 duże jabłko
- szczytpa soli
Opis:
Jajko utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodac kefir, wymieszać.
dodac mąkę, otręby i proszek do pieczenia oraz szczyptę soli, wymieszać.
Na koniec dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka.
Smażyc z obu stron na dobrze rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Podawać polane śmietaną albo posypane cukrem.
Przepis pochodzi z opakowania otrębów owsianych. Placuszki wychodzą bardzo dobre i zdrowe (otręby owsiane maja dużo błonnika, białka i żelaza). I robi się je bardzo szybko. Smacznego!
Dodac kefir, wymieszać.
dodac mąkę, otręby i proszek do pieczenia oraz szczyptę soli, wymieszać.
Na koniec dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka.
Smażyc z obu stron na dobrze rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Podawać polane śmietaną albo posypane cukrem.
Przepis pochodzi z opakowania otrębów owsianych. Placuszki wychodzą bardzo dobre i zdrowe (otręby owsiane maja dużo błonnika, białka i żelaza). I robi się je bardzo szybko. Smacznego!