Przepisy

Racuszki z jagodami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3/4 szklanki mąki (u mnie pełnoziarnista)

szklanka kefiru

jajo

płaska łyżeczka proszku do pieczenia bądź sody

pół szklanki jagód

Opis:

Podane składniki dobrze wymieszać (odłożyć tylko 1-2 łyżki jagód do dekoracji). Na mocno rozgrzaną patelnię nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć z obu stron. Podawać jeszcze ciepłe posypane jagodami i/lub polane jogurtem, śmietaną czy kefirem.

Smacznego!