Rafaello
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- Biszkopt z 5 jajek
- 1 litr śmietany kremówki 30%
- 2 białe czekolady
- 2 paczki usztywniacza do śmietany
- 10 dkg wiórków kokosowych
- 10 dkg posiekanych migdałów
- 3 paczki ciastek - Petitki - rozkruszyć
Opis:
Pół litra śmietany i 2 czekolady rozgrzać aż sie rozpuści. Do tego dodać kokoski, migdały i pokruszone ciastka.
Jak przestygnie ubić drugie pół litra śmietany z usztywniaczem, dodać do masy i wymieszać. Biszkopt obramować ramką wylać masę, wyrównać i dać do lodówki.