Rafaello w kulkach

Masło utrzeć na puszystą masę, cały czas ucierając dodać cukier puder , jajka, wiórki kokosowe i wymieszać. Powstałą masę włożyć do lodówki na 1 godzinę.

 Z masy formować kuleczki, w środek każdej włożyć migdał (wcześniej sparzony i obrany ze skórki) . Każdą kuleczkę obtoczyć w wiórkach kokosowych.

 z tego przeisu wyszło mi 27 kulek

kilka kulek obtoczyłam w zmielonych orzechach włoskich:))