RASPELI - niemieckie kokosanki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 białka
200g drobnoziarnistego cukru
1 cukier waniliowy
3 płaskie łyżki kakao (ja daję czubate - lubię mocno kakaowe)
150g wiórek kokosowych

Opis:

Białka ubic na sztywna pianę.

Dodawac po lyżce cukry, kakao, a na koncu ostroznie wymieszac z piana wiórki.

Nakładac na blachę wyłożona papierem do pieczenia małe parcje (np. łyżeczką).

Piec ok 15 minut w temp. 150-160 stopni.
Polecam termoobieg.