risotto a la Polna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ilość ingredientów zależna od liczby głodomorów
-ryż
-cebulka
-parówki
-pieczarki
-ser zółty
-oregano
-przyprawa do gyrosa
-kostka rosołowa

Opis:

Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Cebulke kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnie i dusimy pod przykryciem na masełku lub oliwie. Kroimy parówki (jak kto lubi:talarki,półtalarki,kostka) i dorzucamy na patelnie. Gotujemy ryż w rosołku (woda z kostka rosołową. Tarkujemy ser na dużych oczkach.Przyprawiamy pieczarki,cebulke i parówke. I teraz cała sztuka w zarządzaniu czasem. musimy połaczyć wszystkie składniki jak są ciepłe żeby rozpuścił się serek. Mieszamy w wielkim garze (mozna na małłym ogniu). spozycie z ketchupem wskazane

Smacznego

ps.zawsze jedliśmy ta potrawę na stancji:) na polnej