Risotto teściowej -M-
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 80 dkg gotowanej piersi z kurczaka
- 0,5 kg pieczarek
- 2 ogórki kiszone
- 2 papryki czerwone (średnie)
- 2 cebule
- ½ szklanki śmietany w woreczku
- 2, 3 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz, papryka w proszku (ostra)
- wywar z rosołu
- ryż
Opis:
Pieczarki, paprykę, cebulę, kurczaka pokroić i osobno podsmażyć. Złączyć w garnku zalać rosołem, dodać ogórki. Zagęścić śmietaną i mąką. Doprawić do smaku pieprzem, solą i papryką w proszku.
Podawać na ostro z ryżem.
Potrawa jest naprawdę przepyszna :)
Życzę smacznego :)