Rizotto

50 dag ryżu

2 cebule

1 l bulionu z kostki

10 dag masła

6 dag parmezanu

2 łyżki pasty pomidorowej

20 dag śmietany 30-proc.

sól, pieprz

Cebule obierz i drobno pokrój, a następnie zeszklij na maśle.

Dodaj ryż oraz bulion i gotuj ok. 20 minut.

Dodaj pastę pomidorową, śmietanę oraz parmezan.

Całość starannie wymieszaj i gotuj 3 minuty.

Dopraw solą i pieprzem.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan