Ciasto robiłam jako torcik, bardzo smaczne chociaż dla mnie za słodkie/ ale tylko dla mnie/ zamiast orzechów /nie miałam na stanie/ dodałam migdały, brakowało mi tylko nasączenia alkoholem ale "jubilat" jest nieletni /5 lat/. Następny raz zrobię w wersji "pełnoletniej" z orzechami.
krysia50 czekoladę zestawiam z garnka i po chwili wlewam śmietanę. Czekolada rozpuszcza się bardzo szybko i po rozpuszczeniu jest lekko letnia - no chyba, że ktoś za bardzo podgrzeje (lepiej nie) to wtedy troszkę poczekać aż będzie letnia.
basia19 nie mam pojęcia dlaczego zrobiło Ci się "mleko" - czekolada po rozpuszczeniu jest gęsta a i śmietana kremówka nie jest rzadka jak mleko, po dodaniu orzechów robi się z tego średniogęsta masa - trzeba ją dość szybko nałożyć, bo czekolada jak stygnie szybko gęstnieje.
Coś mi się popsuło i nie mogłam wstawić komentarza.
Ciasto dobre, ale w przyszłości muszę do śmietany dodać żelatyny, bo źle się go kroi, jest za miękkie. jest to ciasto na małą blaszkę, ja robiłam na blaszce 25/40 i wg mnie jest zbyt niskie za mało kremu.
Albo coś w przepisie pominęłaś, albo niedokładnie opisałaś wykonanie. Właśnie zrobiłam w połowie to ciasto i po rozpuszczeniu czekolad i dodaniu śmietany, zrobiło mi się z tego czekoladowe mleko i nie wiem co z tym zrobić, na razie siedzi w lodówce i czeka na zgęstnienie. Jeśli nie zastygnie to chyba będę musiała to ubić, tylko nie wiem czy ubije mi się z orzechami.
Basienkaa0 (2014-04-07 09:08)
Ciasto robiłam jako torcik, bardzo smaczne chociaż dla mnie za słodkie/ ale tylko dla mnie/ zamiast orzechów /nie miałam na stanie/ dodałam migdały, brakowało mi tylko nasączenia alkoholem ale "jubilat" jest nieletni /5 lat/. Następny raz zrobię w wersji "pełnoletniej" z orzechami.
Malgolinka (2012-10-25 11:59)
krysia50 czekoladę zestawiam z garnka i po chwili wlewam śmietanę. Czekolada rozpuszcza się bardzo szybko i po rozpuszczeniu jest lekko letnia - no chyba, że ktoś za bardzo podgrzeje (lepiej nie) to wtedy troszkę poczekać aż będzie letnia.
krysia50 (2012-10-15 16:21)
Malgolinka do ciepłej czekolady na parze dodajesz kremówkę, czy odstawiasz i jak trochę przestygnie?
Malgolinka (2012-10-15 16:03)
basia19 w przepisie podany jest wymiar blaszki - ciasto nie jest z tych wysokich.
Cieszę się, że Wam smakuje :) Pozdrawiam łasuchów.
Malgolinka (2012-10-15 15:59)
basia19 nie mam pojęcia dlaczego zrobiło Ci się "mleko" - czekolada po rozpuszczeniu jest gęsta a i śmietana kremówka nie jest rzadka jak mleko, po dodaniu orzechów robi się z tego średniogęsta masa - trzeba ją dość szybko nałożyć, bo czekolada jak stygnie szybko gęstnieje.
basia19 (2011-04-16 22:34)
Coś mi się popsuło i nie mogłam wstawić komentarza.
basia19 (2011-04-16 22:26)
basia19 (2011-04-16 12:53)
Albo coś w przepisie pominęłaś, albo niedokładnie opisałaś wykonanie. Właśnie zrobiłam w połowie to ciasto i po rozpuszczeniu czekolad i dodaniu śmietany, zrobiło mi się z tego czekoladowe mleko i nie wiem co z tym zrobić, na razie siedzi w lodówce i czeka na zgęstnienie. Jeśli nie zastygnie to chyba będę musiała to ubić, tylko nie wiem czy ubije mi się z orzechami.
Magnolia :) (2011-04-13 19:28)
Czy mogłabyś umieścić zdięcie tego ciasta? Chcaiałąbym upiec ale najpierw musze zobaczyc wizualnie:)
ania86 (2011-01-26 14:55)
Na jaki wymiar blaszki to ciasto?
Rysiaa (2011-01-26 12:07)
już wiem-przepraszam za zaśmiecanie.-
Rysiaa (2011-01-26 12:04)
jaka to smietana Delik-jakiej firmy-mozesz na ten temat napisać!
o_ka07 (2010-11-05 17:07)
Fantastyczne ciasto!!!! :)
justine75 (2009-07-11 10:34)
macha17 (2009-05-04 15:55)
Pychaaaa o wiele lepsze od rafaello:D POLECAM!!!!