Rodzynkowiec pyszny

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt

Krem czekoladowy:
600 ml. mleka
2 budynie czekoladowe
4 łyżki cukru
1/2 k. masła
1/2 k. margaryny

Rodzynki:
30 - 40 dag rodzynek
1 czekolada gorzka
1 czekolada mleczna
1/2 k. masła
dżem z czarnej porzeczki
wódka lub rum

Opis:

Upieczony biszkopt przekroić na 2 placki

Krem czekoladowy:
Budynie ugotować w mleku - wystudzić, utrzeć z tłuszczem.

Rodzynki:
Dzień wcześniej namoczyć rodzynki w wódce lub rumie.
Czekolady rozpuścić w maśle dodać rodzynki - wymieszać.

Jeden biszkopt posmarować dżemem, na to nałożyć połowę kremu, przykryć drugim biszkoptem, znowu nałożyć drugą część kremu, na to dać rodzynki.

Przepis dostałam od znajomej.