Przepisy

Rogaliki babcine

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka oleju - 250 ml

3 cale jaja

10 dag swiezych drozdzy

7 lyzek cukru krysztalu

1 lyzeczka proszku do pieczenia

1/2 litra mleka

1, 30kg maki

Opis:

Drozdze rozpuscic w lekko podgrzanym mleku, dodac olej, cukier, jajka, proszek do pieczenia, stopniowo dodawac maki tak zeby ciasto bylo miekkie ,rozwalkowac , wykroic kolo ktore pociac na trojkaty , nadziewac marmolada , nutella, lub wisniami , zwijac rogaliki i klasc na forme, poczekac okolo 10 minut zeby podrosly, piec w piekarniku nagrzanym w temp.180 stopni do zrumienienia,

Z jednej porcji wychodzi 75 rogalikow

Po upieczeniu mozna polukrowac lub posypac cukrem pudrem .

Ja czesto robie je, czekam zeby wystygly pakuje nastepnie do woreczkow i wkladam do zamrazarki , a pozniej w razie potrzeby tylko wyciagam odmrazam i sa jak swieze,