Rogaliki krucho-drożdżowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 szkl. mąki
1 kostka margaryny (palma z murzynkiem)
3 żółtka
szczypta soli
5 dkg drożdży
1 szkl. śmietany kwaśnej
1 łyżka cukru (ja daje więcej 3-4 łyżki)
powidło lub marmolada

Opis:

Drozdże rozrobić z cukrem, margarynę zetrzeć na tarku i zarobić z tym resztę składników. Rozwałkowywać ciasto niezbyt cienko ale tez nie za grubo, wykrawać radełkiem trójkąty nakładac nadzienie, zawijać i gdy troszke podrosną piec na zloty kolor. Ja pieke w piekarniku z termoobiegiem w temp 150 stopni.
Smacznego;-)