Zrobiłam 80 pysznych rogalików.Mam jednak wątpliwości co do ilości śmietany,mi przy 12 łyżkach za diabła nie chciało się skleić.Dałam 4 szklanki mąki(60-70dkg.),paczuszkę suchych drożdży i. 1,5 kubeczka śmietany30%.Ciasto wyszło lekkie i super się wałkowało.Piekłam od razu po zrobieniu rogali,nie czekałam aż wyrosną.
Dałam 70 dag mąki a śmietankę miałam 30% ciasto wyszło bardzo fajne dobrze się wyrobiło, upieczone rogaliki musiałam chować moje głodomory nie dały im szans poleżeć .
Wkn (2015-12-06 20:53)
Kaszkaj, bardzo dobrze zrobiłaś - szczególnie, że jeden ma łyżki płytkie, inny głębokie i już inaczej wychodzi :)
kaszkaj (2015-12-06 20:43)
Zrobiłam 80 pysznych rogalików.Mam jednak wątpliwości co do ilości śmietany,mi przy 12 łyżkach za diabła nie chciało się skleić.Dałam 4 szklanki mąki(60-70dkg.),paczuszkę suchych drożdży i. 1,5 kubeczka śmietany30%.Ciasto wyszło lekkie i super się wałkowało.Piekłam od razu po zrobieniu rogali,nie czekałam aż wyrosną.
Wkn (2015-11-23 21:27)
Bardzo się cieszę :)
Manga2185 (2015-11-23 21:22)
Dałam 70 dag mąki a śmietankę miałam 30% ciasto wyszło bardzo fajne dobrze się wyrobiło, upieczone rogaliki musiałam chować moje głodomory nie dały im szans poleżeć .
Wkn (2015-11-18 12:33)
Możesz spokojnie upiec dzień wcześniej. Będą bardzo dobre, tylko musisz przykryć talerz z rogalikami reklamówą lub owinąć folią alu :)
Manga2185 (2015-11-18 11:30)
Fajnie wyglądają mam upiec ciasteczka na Andrzejki dla syna czy jak upiekę dzień wcześniej będą kruche czy czerstwieją szybko?
Alaewa (2015-04-16 17:01)
Szefowo!! Wygląda super, uwielbiam rogaliki. Do pełnego szczęścia brakuje mi w przepisie ilości tłuszczu. Pozdrawiam