Rogaliki z taiti
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 50 dag mąki
- kostka margaryny
- 5 dag drożdzy
- 2 jaja
- 2 łyżki śmietany
- cukier waniliowy
- marmolada , dżem
- cukier kryształ
- białko
Opis:
mąkę posiekać z margaryną, dodać jaja,drożdze,śmietanę i cukier waniliowy.
Wyrobić ciasto, zawinac w czystą płócienną szmatke i włożyć do duzego garnka z wodą.
Gdy wypłynie, wyjac rozwałkowac pokroic w kwadraty, posmarowac je marmolada lub dzemem i zwinac w rogalik.
Kazdy umoczyc w roztrzepanym białku , a nastepnie zanurzyć w cukrze i ułożyc na blaszce.
upiec na jasnozłoty kolor.
Wyrobić ciasto, zawinac w czystą płócienną szmatke i włożyć do duzego garnka z wodą.
Gdy wypłynie, wyjac rozwałkowac pokroic w kwadraty, posmarowac je marmolada lub dzemem i zwinac w rogalik.
Kazdy umoczyc w roztrzepanym białku , a nastepnie zanurzyć w cukrze i ułożyc na blaszce.
upiec na jasnozłoty kolor.