rolada ala gołąbki w waflu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dag ryżu 60 dag mięsa mioelonego 1 opakowanie suchych wafli tortowych przyprawa kucharek lub inna podobna pieprz sól 3 jajka bułka tarta tłuszcz do smażenia

Opis:

ryż przygotowujemy tak jak na gołąbki łączymy z mięsem przyprawami i dokładnie mieszamy następnie po jednym waflu zawijamy w wilgotną ściereczkę żeby wafel zwlgotniał ale nie za długo bo wtedy nie można będzie go zwinąć następnie rozkadamy na waflu mięso i zwijamy tak jak roladę tak samo postępujemy z pozostałymi waflami aż do wyczerpania mięsa rolady kroimy na plastry grubości 3 cm maczamy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej i smażymy na tłuszczu z obu stron na rumiano