Rolada Julci

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt
4 jajka
pół szklanki cukru
po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo
bita śmietana
powidła lub dżem
czekolada lub wiórki czekoladowe
i wiórki kokosowe

Opis:

Białka ubić, dodać cukier, żółtka i mąkę z proszkiem. Ciasto wylać na blaszkę do rolad. Upiec w temp 180 stopni przez ok 20 - 25 minut. Po upieczeniu wyciągnąć ciasto i jeszcze ciepłe zwinąć w ściereczce i zostawić do ostygnięcia.
Teraz bierzemy rozwijamy biszkopt i smarujemy go powidłem lub dżemem na to dajemy bita śmietanę i posypujemy pokrojona czekoladą lub wiórkami czekoladowymi. Całość zawijamy i wierzch smarujemy tym samym powidłem wierzch posypujemy kokosem i czekoladą .

Smacznego.