Rolada serowa na przyjęcia i na codzienne zapiekanki

1. Zagotowywujemy wodę, tak, by zakrywała ona ser w całości.
2. Zdejmujemy garnek z ognia i wkładamy ser na 50 minut do wody.
3. Masło ucieramy z serkami, dodajemy pokrojoną kiełbasę, jajka i szczypiorek.
4. Żółty ser wyjmujemy z wody i rozwałkowywujemy. Rozsmarowywujemy farsz i zwijamy.
5. Całość zawijamy w folię i wkładamy na noc do lodówki.

Rolada nadaje się doskonale na zapiekanki: wystarczy nałożyć chleb plaster rolady, włożyć do mikrofalówki lub piekarnika i zapiec.

Smacznego!