Przepisy

Rolada szpinakowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

60 dag mrożonego szpinaku

3-4 ząbki czosnku

1 łyżka masła

4 jaja

Twarożek delikatny''President''naturalny+ 4 ząbki czosnku

1 łyżka mąki

20dag łososia wędzonego(plasterki) jak ktoś nie lubi można urzyć np.polędwicę łososiową...

Opis:

Dusimy zamrożony szpinak z masłem dodajemy do niego czosnek(ilość według uznania),przyprawy(vegeta,pieprz,sól,maga itp...)Ja duszę szpinak dopóki woda nie odparuje.Ale można go osączyć na sicie.Gdy przestygnie dodajemy żółtka,mąkę,ubitą pianę z białek.Pieczemy na dużej natłuszczonej i wyłożonej papierem blasze ok.15-20 min.w temp.180-190 C.Po przestudzeniu smarujemy serkiem wymieszanym z dowolną ilością czosnku.Układamy na tym plasterki łososia-zwijamy jak roladę.Schładzamy.