Rolada wafowa bez pieczenia

Masa I:

1,5 szkl wody

1 szkl cukru

4 łyzki kakao

4 paczki herbatników szkolnych lub innych 200g

Masa II:

10 dag kokosu

1 kostka masła

1 szkl cukru pudru

oraz: mleko i wafel

Wodę,cukier kryształ i kakao zagotować.Dodać do tego pokruszone herbatniki.

Kokosy zalać 10 łyżkami wrzącego mleka i wystudzić.

Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodać wystudzone kokosy.

Na trzy wafle rozdzielić gorącą masę kakaową i rozsmarować.Jak wystygnie nałożyć masę kokosową i również rozsmarować.

Na brzeg wafla położyc wiśnie lub rodzynki i zwinąć rolady.Schłodzić.

Najlepiej smakują prosto z lodówki.

Przepis udostępniony przez:

irba