Przepisy

Rolada z ciasta francuskiego i białej kielbasy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 1 opakowanie ciasta francuskiego [najlepsze z biedronki]
  2. 50 dag białej kiełbasy
  3. 4 żółtka
  4. 1 całe jajo
  5. 4 łyżki bułki tartej
  6. 3 łyżki majeranku
  7. 15 plastrów żółtego sera [najlepszy gouda]
  8. sól, pieprz do smaku

Opis:

  • Białą kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w drobną kostkę, lub zmiksować w blenderze
  • Dodać 4 żółtka i 1 całe jajo, majeranek, sól, pieprz, oraz bułkę tartą
  • Całość wymieszać
  • Rozwinięte ciasto francuskie posmarować ubitym białkiem i wyłożyć żółtym serem
  • Masę z kiełbasy wyłożyć na ciasto i zwijać jak roladę
  • Wsadzić do podłużnej formy wysmarowanej tłuszczem
  • Wierzch ciasta posmarowac pozostałym białkiem
  • Piec ok. 40 -50 min w 200st.

Przepis udostępniony przez:

zuzik87
Przejdź do pełnej wersji serwisu