Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg mięsa mielonego, najlepiej wieprzowo wołowego
1 cebula
3 łyżki bułki tartej
1/4 puszki kukurydzy
1 duży ogórek korniszony lub 2-3 małe pokrojone w kosteczkę
1 jajko
20 dag startego sera żółtego
vegeta, pieprz ziołowy, papryka słodka mielona
ciasto francuskie mrożone
Opis:
Wymieszać(jak na mielone) mięso i wszystkie składniki poza serem i ciastem francuskim. Ostrożnie rozwinąć ciasto francuskie, przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia, wyłożyć na to masę mięsną, na jednym brzegu zostawić 2 cm ciasta bez mięsa, posypać 2/3 sera żółtego i ostrożnie zwinąć w roladę od strony z mięsem, na koniec przykleić pasek wolnego ciasta. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C, piec 25 minut, po tym czasie posypać roladę resztą sera i zapiekać jeszcze 10 minut.
SMACZNEGO!!!!