Rolada z sera żółtego Dorki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 dag sera żółtego
20 dag kiełbasy
20 dag pieczarek
2 serki topione
2 jajka
1/4 kostki masła
szczypior, pietruszka zielona pieprz sól do smaku

Opis:

Kiełbase i pieczarki pokroić w kostkę i usmażyć na tłuszczu, jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę, szczypior . pietruszkę posiekać drobno , serki i masło włożyć do miski i wymieszać razem.
Żółty ser włożyć do gotującej się wody ,wyłączyć gaz po 20 min wyjąć z wody i na stolnicy rzciągnąć na jednolity płat nałożyć na to przygotowany farsz i zwinąć w roladę a następnie rozłożyć woreczek foliowy i zwinąć tą roladę , końce związać nitką jak kiełbasę włożyć do lodówki na noc. Smacznego