Dzieki Sabina za odpowiedz. Nie wiedzialam, ze tak cienko smaruje sie wafel, u mnie wyszlo grubo masy wtedy:), bo polozylam cala na jeden wafel:)myslalam, ze tak powinno byc :) pozdrawiam:)
galaretka miała być jedna rozpuszczona w 1 i 1/4 szkl wody( miała wyjsć bardzo twarda). herbatniki używam zawsze pakowane po 8 lub 10 sztuk i nigdy mi nic nie zostaje, a masy starcza na 3 wafle. Obie masy smaruje dosyć cienko na waflach.
Z tych skladnikow wystarczylo mi mas (brazowa, biala) tylko na jeden wafel! , co zle zrobilam?Zmielonych ciastek za to zostalo i galaretki, bo nie wiedzialam, czy jedna rozpuscic w 1 i 1/4 szkl. wody, czy prawie 3 (poniewaz jedna torebke ropuszcza sie pierwotnie w 500 ml wody), wiec kupilam 3 galaretki , no i tez zostala:)))
tak powstaja 3 rolady. jesli nakladasz obydwie masy jedna po drugiej to maja byc cieple, ale jesli masa za szybko wystygnie i nie zdazysz zwinac wystarczy wafel z oboma masami polozyc na pergaminie i potrzymac chwile nad garczkiem z gotujaca sie woda (ja robie tak zawsze) bez problemu sie zwija.
Z przepisu wynika, że powstaną 3 rolady. Czy tak? A tą pierwszą masę to nakłada się ciepłą na wafel i czy on od niej miękknie? Bo jak inaczej zwinąć kruchy wafel w rulon?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ab_ovo26 (2009-05-04 21:03)
Dzieki Sabina za odpowiedz. Nie wiedzialam, ze tak cienko smaruje sie wafel, u mnie wyszlo grubo masy wtedy:), bo polozylam cala na jeden wafel:)myslalam, ze tak powinno byc :)
pozdrawiam:)
sabina1983 (2009-04-17 15:13)
galaretka miała być jedna rozpuszczona w 1 i 1/4 szkl wody( miała wyjsć bardzo twarda). herbatniki używam zawsze pakowane po 8 lub 10 sztuk i nigdy mi nic nie zostaje, a masy starcza na 3 wafle. Obie masy smaruje dosyć cienko na waflach.
ab_ovo26 (2009-04-14 19:23)
Z tych skladnikow wystarczylo mi mas (brazowa, biala) tylko na jeden wafel! , co zle zrobilam?Zmielonych ciastek za to zostalo i galaretki, bo nie wiedzialam, czy jedna rozpuscic w 1 i 1/4 szkl. wody, czy prawie 3 (poniewaz jedna torebke ropuszcza sie pierwotnie w 500 ml wody), wiec kupilam 3 galaretki , no i tez zostala:)))
basilek (2008-01-19 22:25)
Dziękuję za dokładne wyjaśnienia. Zrobię tą roladę przy najbliższej okazji.
sabina1983 (2008-01-19 22:03)
basilek (2008-01-19 19:20)
Z przepisu wynika, że powstaną 3 rolady. Czy tak? A tą pierwszą masę to nakłada się ciepłą na wafel i czy on od niej miękknie? Bo jak inaczej zwinąć kruchy wafel w rulon?