Droga Mawin - w opiniach przeczytasz, że Rdzina gotowała roladę w wersji bez mięsa. Farsz był m. in. z pieczarków, cebuli i marchwi. Mogą to być też tylko pieczarki z serem albo z jarzynami, szpinakiem, twarogiem... Co Ci podpowaida apetyt? Pozdrawiam :-)
Rdzina - bardzo Ci dziękuję, że zechciałaś podzielić się wrażeniam. To na pewno cenna informacja dla innych użytkowników WŻ. Cieszę się, że sprawdziłaś ten przepis i posmakował! Pozdrawiam :-)
Witam ,ugotowałam Twoją roladę bez mięsa jako farsz cebula pieczarki i marchew podawałam do mięsa zapakowałam we folię spozywczą i reklamówkę nic nie wlało się do środka .Przyznam że obawiałam sie czasu gotowania myślalam że wyjdzie ''papa'' ale nie ta rolada potrzebuje tyle czasu ugotowałam 2 ale jedną rozdałam sąsiadom do degustacji polecam super alternatywa zamiast wszystkiego co juz bylo na talerzu .
Rdzina, miło mi, że zainteresowała Cię ta rolada. Jestem pełna uznania wobec Twego doświadczenia. Jak widać na zdjęciu, ciasto nie rozpuściło się (na 750 g ziemniaków jest tylko 50 g masła - to bardzo niewiele, a swoje robi), a masło nadaje smaku - podobnie jak w puree. Rolada zawiera składniki bardzo podobne do np. kopytek, jednak przez inne proporcje i choćby masło - zupełenie inaczej smakuje niż tradycyjne kopytka, pyzy lub kluski śląskie (choć do tych w ogóle nie dodaję mąki pszennej).
Witam ,zainteresowała mnie ta rolada ,powiedz mi proszę po co to masło w cieście , czytając przepis to takie ciasto robię na ''kopytka '' tylko bez masła ....masło nie rozpuści ciasta? nie mam pojęcia nigdy nie robiłam z masłem a gotuje ze 20 lat
Dziękuję Gabigold za zainteresowanie przepisem :-) Roladę zrobiłam na kolację i podłam na ciepło. Połowa została na drugi dzień i została zjedzona w mgnieniu oka na zimno z komentarzem: "jest lepsza niż wczoraj na ciepło". Myślę, że to już kwestia upodobania :-)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
je7mima (2013-03-10 13:41)
Droga Mawin - w opiniach przeczytasz, że Rdzina gotowała roladę w wersji bez mięsa. Farsz był m. in. z pieczarków, cebuli i marchwi. Mogą to być też tylko pieczarki z serem albo z jarzynami, szpinakiem, twarogiem... Co Ci podpowaida apetyt? Pozdrawiam :-)
je7mima (2013-03-10 13:36)
Rdzina - bardzo Ci dziękuję, że zechciałaś podzielić się wrażeniam. To na pewno cenna informacja dla innych użytkowników WŻ. Cieszę się, że sprawdziłaś ten przepis i posmakował! Pozdrawiam :-)
rdzina (2013-03-04 21:00)
Witam ,ugotowałam Twoją roladę bez mięsa jako farsz cebula pieczarki i marchew podawałam do mięsa zapakowałam we folię spozywczą i reklamówkę nic nie wlało się do środka .Przyznam że obawiałam sie czasu gotowania myślalam że wyjdzie ''papa'' ale nie ta rolada potrzebuje tyle czasu ugotowałam 2 ale jedną rozdałam sąsiadom do degustacji polecam super alternatywa zamiast wszystkiego co juz bylo na talerzu .
mawin (2013-02-26 17:44)
a czym można zastąpić kurczaka? nie jadam mięsa a rolada wygłada super i chętnie bym spróbowała wersji wegetariańskiej :-)
je7mima (2013-02-12 08:52)
Rdzina, miło mi, że zainteresowała Cię ta rolada. Jestem pełna uznania wobec Twego doświadczenia. Jak widać na zdjęciu, ciasto nie rozpuściło się (na 750 g ziemniaków jest tylko 50 g masła - to bardzo niewiele, a swoje robi), a masło nadaje smaku - podobnie jak w puree. Rolada zawiera składniki bardzo podobne do np. kopytek, jednak przez inne proporcje i choćby masło - zupełenie inaczej smakuje niż tradycyjne kopytka, pyzy lub kluski śląskie (choć do tych w ogóle nie dodaję mąki pszennej).
rdzina (2013-02-11 22:39)
Witam ,zainteresowała mnie ta rolada ,powiedz mi proszę po co to masło w cieście , czytając przepis to takie ciasto robię na ''kopytka '' tylko bez masła ....masło nie rozpuści ciasta? nie mam pojęcia nigdy nie robiłam z masłem a gotuje ze 20 lat
je7mima (2013-02-11 20:07)
Dziękuję Gabigold za zainteresowanie przepisem :-) Roladę zrobiłam na kolację i podłam na ciepło. Połowa została na drugi dzień i została zjedzona w mgnieniu oka na zimno z komentarzem: "jest lepsza niż wczoraj na ciepło". Myślę, że to już kwestia upodobania :-)
gabigold (2013-02-11 18:06)
Mam pytanko, to sie podaje na zimno czy ciepło?
je7mima (2013-02-11 18:02)
Cieszę się Julcia40 z Twojego planu i mam nadzieję, że będziesz zadowolona z efektu oraz Twoja rodzinka i/lub goście :-)
je7mima (2013-02-11 17:59)
Jak wiele lat temu, to faktycznie stare dzieje :-) A może by tak spróbować zrobić własną roladę? :-D Zachęcam!
Zuzanna248 (2013-02-11 17:21)
wiele lat temu widziałam jak moje koleżanka przygotowywała, nie jadłam, ale z tego co ona mówiła - pyszna
julcia40 (2013-02-11 16:37)
Wyglada apetycznie ,napewno zrobie