Roladki chrzanowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 słoik chrzanu 170 g
2 łyżki śmietany 18 %
3 łyżeczki żelatyny
cukier, sól
2 łyżki śmietany 18 %
3 łyżeczki żelatyny
cukier, sól
Opis:
Chrzan, śmietanę, sól i odrobinę cukru połączyć.
Żelatynę zalać niewielką ilością wrzącej wody, energicznie mieszać do całkowitego rozpuszczenia, połączyć z resztą.
Odstawić na parę minut.
Gdy masa zacznie się powoli wiązać, zrobi się gęściejsza napełniamy nią szprycę do ozdabiania tortów, i wyciskamy na płaską deseczkę dowolne kształty.
Mogą to być roladki, kleksy, węże, co nam podsunie wyobraźnia.
Odstawiamy na noc do lodówki, aby całkowicie zastygły.
Roladki można wykorzystać do ozdoby półmisków z wędlinami, pasztetami, mięsami itp.
Doskonale smakują plastry szynki którymi owijamy roladki i układamy na liściach sałaty.
Smacznego!
Żelatynę zalać niewielką ilością wrzącej wody, energicznie mieszać do całkowitego rozpuszczenia, połączyć z resztą.
Odstawić na parę minut.
Gdy masa zacznie się powoli wiązać, zrobi się gęściejsza napełniamy nią szprycę do ozdabiania tortów, i wyciskamy na płaską deseczkę dowolne kształty.
Mogą to być roladki, kleksy, węże, co nam podsunie wyobraźnia.
Odstawiamy na noc do lodówki, aby całkowicie zastygły.
Roladki można wykorzystać do ozdoby półmisków z wędlinami, pasztetami, mięsami itp.
Doskonale smakują plastry szynki którymi owijamy roladki i układamy na liściach sałaty.
Smacznego!