Roladki wieprzowe z jajkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 grube kotlety wieprzowe (schab, szynka)
2 jaja
4 plasterki żółtego sera
musztarda
sól, pieprz

Opis:

Mięso rozbić na cienkie kotlety. Posypać solą i pieprzem. Jaja ugotować na twardo.
Kotlety posmarować musztardą, położyć połówkę jaja i plasterek żółtego sera.
Zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczkami. Roladki podsmażyć na patelni na złoty kolor.
Następnie dopiec w piekarniku ok. 15 minut.