Przepisy

Roladki z indyka z bakaliami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

60 dag mięsa z uda indyka,

10 dag boczku surowego,

garść suszonych moreli,

garść obranych migdałów,

100 ml miodu pitnego czwórniaka,

sól,

pieprz,

10 plastrów boczku wędzonego


Opis:

Morele sparzyć, namoczyć w miodzie pitnym, pokroić w niewielkie kawałki. Migdały posiekać. Mięso zmielić, dodać bakalie, sól, pieprz, miód i dokładnie wymieszać.

Mięso podzielić na 10 części, z każdej formować „kotlety”. Owijać boczkiem i "spinać” wzdłuż patyczkiem.

Ponieważ mięso indyka jest suche, potrzebuje trochę tłuszczu. Zamiast boczku można dodać olej słonecznikowy.



Ascka

Przepis udostępniony przez:

Ascka
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu