Roladki z indyka ze śliwką
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg piersi z indyka
0,25 dag śliwek suszonych
1-2 ząbki czosnku
olej
sos sojowy
sos chili
1 łyżeczka miodu
1 cytryna
sól
pieprz
vegeta
0,25 dag śliwek suszonych
1-2 ząbki czosnku
olej
sos sojowy
sos chili
1 łyżeczka miodu
1 cytryna
sól
pieprz
vegeta
Opis:
Pierś pokroić na plastry, lekko rozbić. Do miski wlać olej, sos sojowy i chili (do smaku), czosnek przecisnąć przez praskę do czosnku. Dodać vegetę, miód, sok z cytryny. Wymieszać. Do tego wkładamy filety z indyka. Każdy kawałek umoczyć w powstałym sosie, włożyć 2-3 śliwki suszone, zawinąć w roladkę, obwiązać, ew. spiąć wykałaczką. Obsmażyć. 10-15 min. dusić.
Smacznego!
Smacznego!