Roladki z kurczaka w marynacie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-filety z kurczaka
-wędlina (najlepiej drobiowa)
-oliwa
-cytryna
-bazylia (najlepiej świeża, no ale jak się nie ma co się lubi...)
-(ewentualnie ser żółty i papryka)
-folia aluminiowa
-wędlina (najlepiej drobiowa)
-oliwa
-cytryna
-bazylia (najlepiej świeża, no ale jak się nie ma co się lubi...)
-(ewentualnie ser żółty i papryka)
-folia aluminiowa
Opis:
Filety roztłuc na cieniutkie płaty. W miseczce przygotowac marynatę: oliwa+sok z cytryny+bazylia (im gęstsza tym lepsza). Nasmarować filety z obu stron, położyć plasterek szynki (można też dołożyć plasterek sera i kawałek świeżej papryki), zawinąć mocno w roladkę i w folię aluminiową i odłożyć na kilka godzin do lodówki. Piec w piekarniku (w folii aluminiowej!).