Roladki z kurczaka z polędwicą sopocką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Filet z kurczaka
Polędwica sopocka - 8 plastrów
Ser żółty
Przyprawa do kurczaka
Tłuszcz do smażenia

Opis:

Filet z kurczaka dzielimy na cztery części. Lekko rozbijamy. Oprószamy przyprawą do kurczaka. Na każdym kawałku kładziemy po dwa plastry polędwicy. Ser kroimy w słupki, układamy na porcji kurczaka i szczelnie zawijamy. Smażymy na patelni z każdej strony. Roladki można podawać z pieczonymi lub gotowanymi w mundurkach ziemniakami oraz z surówka z marchwi i jabłek.