PrzepisyRollDogi Daneczki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 70 dkg mąki
- 1 jajko
- pół szklanki oleju
- łyżeczka soli
- 4 mini kostki smażonej cebuli Knorr
- 1,5 szklanki mleka
- 5 dkg drożdży
- 2 łyżeczki cukru
- 50 dkg żółtego sera w plasterkach
- 22 parówki krótkie lub 11 długich
- 1 jajko
Opis:
- Do ciepłego, posłodzonego mleka wkruszyć drożdże i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- Do dużej miski przesiać mąkę, dodać sól i pokruszone kostki cebulowe - wymieszać.
- W mące zrobić spory dołek wbić jajko, wlać olej i wyrośnięte drożdże.
- Ciasto wyrobić - w razie potrzeby podsypując mąki, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na około 30 min.).
- Z wyrośniętego ciasta urywać nieduże kawałki i formować w dłoniach kwadraty wielkości proporcjonalnej do parówek.
- Każdą krótką parówkę lub 2 kawałki przeciętej długiej parówki owinąć w plasterek sera a następnie zrolować w kwadracie z ciasta.
- Układać na posmarowanej niewielką ilością oleju blaszce z piekarnika.
- Ułożone na blaszce RollDogi posmarować roztrzepanym jajkiem.
- Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 25 minut.
Podawać na ciepło z Sosem do RollDogów mojej produkcji lub ketchupem.
Smacznego
Przepis udostępniony przez:
Daneczka69
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi