Moje 'rolosy' to napuszone drożdżówki (12 sztuk), wyrosły tak, że przekroiłam jedną w poprzek i zjadłam z dżemem. Masła do ciasta nie roztopiłam, a masa do smarowania wzięta z innych rollsów na WZ (mleko + cukry cynamonowo-jabłkowe). Pyszne są, tylko zrośnięte. Dziękuję za fajny pomysł, jeszcze spróbuję z masą maślaną (ostatnio 2 razy piekłam 'Różę' Gosi z nią i chwilowo mam dość masła). Polecam przepis :))
Pyyyyyyszne! Ciasto faktycznie "współpracuje" z rękoma. Dla mnie nieco za słodkie, ale rodzina pochłania jedną sztukę za drugą.
Kolejnym razem planuję zmniejszyć ilość cukru w masie, może nawet o połowę, ale (koniecznie dobrej jakości!) masło roztopić, a w nim rozpuścić cukier i dodać cynamon. Masa będzie mniej słodka, ale za to powinna być bardziej "smarowna".
Rollsy wyszły przepyszne, zniknęły w moment :) Ciasto drożdżowe wyszło idealnie miękkie i z łatwością odstawało od blatu roboczego. Bardzo dobrym sposobem na krojenie zwiniętego rulonu w plastry jest użycie nici dentystycznej (na zasadzie krojenia biszkoptu żyłką). Dziękuję autorce za przepis! :)
Właśnie wyciągnęłam te pyszności z piekarnika! sa cudowne! a przepis wspaniały skoro i ja ( ciasto Drożdżowe mnie nienawidzi nigdy mi nie wychodzi) je zrobiłam i co najważniejsze wszystko mi się perfekcyjnie udało przepis ląduje w moim zeszyciku z przepisami i będzie często powtarzany!
Dziękuję bardzo autorce za przepis. Ciasteczka wyśmienite. Co prawda nie wiedziałam co z drożdżami-czy dać je tak po prostu czy rozpuścić,więc rozpuściłam w letnim mleku. Miałam też problem z rozsmarowaniem nadzienia mimo iż masło była miękkie-ten cukier chyba przeszkadzał,ale powoli powoli i dałam radę... Przepis polecam i z pewnością nie raz będę do niego wracać.Pozdrawiam
Robiłam je jeszcze przed świętami. Dla mnie za dużo cynamonu, choć i tak dałam go mniej niż w przepisie. Następnym razem zrobię z masą makową, bo cynamon średnio mi podchodzi. W każdym razie szybciutko zniknęły z blaszki i wszyscy się nimi zajadali :) Na drugi dzień stały się nieco gumowe, ale to raczej moja wina, bo chyba za krótko je piekłam. Mam stary piekarnik i powinnam potrzymać je troszkę dłużej.
Zapach i smak powalają na kolana :-) Najlepiej smakują na ciepło, więc podgrzewam je w mikrofalówce. Na jednej ze stron internetowych znalazłam pomysł na polewę z cukru pudru, miękkiego masła i serka typu Bieluch. Smaruje się ciepłe bułeczki, a polewa apetycznie rozpływa się po nich. Wtedy przypominają smakiem ciastka z sieciowej knajpki CINNABON. Dziękuję autorce przepisu :-)
Ciasteczka są bardzo smaczne i najlepsze na świeżo, następnego dnia zrobiły się twarde. Do nadzienia dodałam posiekane orzechy włoskie i bardzo udane to było połączenie.
Przepyszne, genialne, poprostu rewelacja. Uwielbiam cynamon i wszelkiego rodzaju drożdżówki. A te są najlepsze na świecie. Bardzo dziękuję za przepis i podpowiedź odnośnie dobrej ręki do wyrabiania ciasta drożdżowego, okazało się, że i mój mąż od dziś będzie to robił w naszym domu:-) Bardzo się ucieszył gdy to usłyszał ;-) Pozdrawiam serdecznie.
o raju!!! dawno czegoś tak pysznego i prostego nie jadłam !! myślałam że mam już idealne ciasto na bułeczki drożdżowe ale Twój przepis pobił ten mi znany . Niesamowite!!! i również dodałam mniej cukru zamiast 200 dałam 140 i tak wyszło bardzo słodko! będę wracać z wariacjami do tego przepisu , zrobiłam tez z ulunionym dżemem i to też był dobry pomysł , ale te z cynamonem mmmmmmmm po prostu rozpływają się w ustach ! bardzo dziękuję ! i polecam wszytskim z pewnością będzie to pyszne doświadczenie!!
W nadzieniu zmieniłam rodzaj cukru, dodałam po połowie brązowych: demerary oraz muscovado, zapomniała posmarować jajkiem :) Drugie wyrastanie trwało u mnie znacznie dłużej, do napuszenia około 40 minut.
Wyszły super! Pierwszy raz mi wyszło ciasto drożdżowe, a byłam trochę niechęcona czy wyjdzie, bo ostatnio z innych przepisów dwa razy pod rząd mi nie wyszło :( Ale to jest najwyraźniej znakowmite, skoro i mnie się udało . Bułeczki są bardzo dobre, bardzo słodkie. Chciałam zamieścić zdjęcie, ale nie zdążyłam bo mąż mi wszystkie zjadł.
Bomba, bomba, bomba...! Z 24 upieczonych 2 godz temu zostalo 5, a i te musiałam schować. Są przepyszne, mięciutkie, pachną w całym domu. Dodałam jeszcze do nadzienia rodzynki - te drobne, ciemne (koryntki chyba), bardzo pasują. Wchodzą na stałe do mojego kuchennego repertuaru, poeksperymentuję jeszcze z nadzieniami (konfitura różana z płatkami migdałów będzie następna). Dziękuję za super przepis i pozdrawiam:))))
:) Dziękuje za odpowiedź moge sie jeszcze pochwalić że do farszu dosypałam jeszcze rodzynek :) i nie było żadnych problemów z pieczeniem. Przepis zaraz dodam do ulubionych, tylko jeszcze nie wiem jak to sie robi? Pozdrawiam cieplutko w tą brzydką pogode
Wczoraj robiłam je po raz pierwszy wyszły super extra tylko nie wiem czy to ciasto powinno wyjść takie gumowe, nie mogłam go rozwałkowac ja go w prawo a ono w lewo... i cały czas na przekór, ale sie udało w końcu;) mam tylko pytanie co to znaczy upuścić powietrze?Tak normalnei po prsotu zacząć wałkować?
Cóż tu można jeszcze dodać ...pysznaiste ! W pod koniec wyrabiania zorientowałąm się , że jajka leżą .... obok nietkniete !! . Wbiłam , wyrobiłam i takowe cudeńka wyszły .. ! A dom cały w zapachu cynamonu .. ! Dziekuje za przepis
Tym razem zrobilam z cynamonem jak w przpisie. Wyszły pysznie! Tylko nie trzymią się w całości, ślimaki się rozdzielają i trudno jeść bo po ugryzieniu wypada środek. Nie wiem co jest przyczyną, bo chyba tak nie powinno być? Jak robiłam z marmoladą ładnie wszystko trzymało się całości
najlepsze ciasto drożdżowe do wyrabiania, wałkowani i w ogóle do obróbki. W smaku też pycha, puchate. U mnie wersja z marmoladą, ale na pewno wypróbuje z cynamonem!
Te Rollsy są WYŚMIENITE!!!Pierwszy raz wypiek drożdżowy wyszedł mi jak należy,wilgotny i mięciutki mniaam.Bardzo się cieszę że trafiłam na ten przepis,uwielbiam rollsy cynamonowe,wielokrotnie kupowałam je w sklepie,mieszkam w UK i są tutaj b.popularne,ale w końcu przestałam kupować,bo często było czuć tanim i starym tłuszczem,domyślam się jak są produkowane,a teraz mogę je zrobić samodzielnie w domu i najeść się do woliWielkie dzięki za przepis!!
Pyszne, nie lubię robić ciasta drożdżowego, ale dla tych zawijasków to warto sie trochę potrudzić. Znikają z talerza szybciutko a domownicy proszą o więcej. Pozdrawiam autorkę przepisu ;)
Po prostu pyszne!!!!!!! Ciasto delikatne i wspaniałe nadzienie, nigdy bym nie sądziła, że takie połączenie da TAKI efekt!!! Gratulacje dla autorki przepisu, będę robiła je cześciej.............Pozdrawiam!!!
Rodzinie baaardzo smakowały :) zrobiłam z masą cynamonową, tylko trochę tej masy wyszło za mało... ale to pewnie kwestia gustu, ja lubię jak jest "bogato" ;) tak czy inaczej, polecam przepis! :)
O i o dziwo znowu przepis z dodatkiem cynamonu - kolejny do kolekcji ulubionych. Kolejka przepisów do sprawdzenia rośnie. Gdy RollsRojsy wykonam - dam znać jak wyszły.
Zrobiłam dodając trochę więcej mąki niż podane jest w przepisie ale dopiero wtedy ciasto przestało się kleić i było elastyczne :) Upiekły się, nie zdążyły wystygnąc i już ich nie było :) mniam... musiałam po godzinie zrobić drugi raz. Niestety również bardzo szybko zniknęły :) Udało mi się uchować zaledwie te 3 do tego zdjęcia.
Nie polecam dbającym o linię, Rollsy wciągają strasznie. Je się jednego a myśli się już o kolejnym. :) Pycha!
Póki Anay nie odpowie, to ja pozwolę sobie zasugerować... z powidłami śliwkowymi, z kakao ( tak samo jak z cynamonem), z makiem... czyli tak jak normalne drożdżówki :).
Dzisiaj zrobiłam. Pięknie wyrosły i były bardzo smaczne. Tylko następnym razem dodam mniej cukru, bo z rodziną stwierdziliśmy, że troszkę za słodkie ;)
A oto moje "ślimaczki" ;P bardzo smaczne i do tego w imponującej ilości 34 sztuk:) Dałam 3 jajka i 40g drożdży, a resztę tak jak w Twoim przepisie. Przepis oczywiście jest już w ulubionych:) Pozdrawiam!
Piekłam juz trzeci raz pod rząd, mam na nie ostatnio smaka.Robilam z kakaem zamiast cynamonu-przepyszne, a ostatnio z marmoladą wieloowocową.Te smakowały mi mniej , natomiast mojemu męzowi bardziej.Aczkolwiek tez są smaczne.Wlaśnie ide po jednego...
chmurki (2023-07-30 12:10)
Bardzo pyszne. Robię od wielu lat. Bardzo polecam.
nadia (2018-08-11 17:52)
Jak zwykle rewelacyjne :)
nadia (2017-04-25 20:05)
Przepyszne :)
spikeen (2016-12-16 10:55)
Obłędne Pieczenie ich weszło na stałe do tradycji oczekiwania na Boże Narodzenie( pewnie przez ten zapach cynamonu)
Smosia (2015-05-28 17:21)
Moje 'rolosy' to napuszone drożdżówki (12 sztuk), wyrosły tak, że przekroiłam jedną w poprzek i zjadłam z dżemem. Masła do ciasta nie roztopiłam, a masa do smarowania wzięta z innych rollsów na WZ (mleko + cukry cynamonowo-jabłkowe). Pyszne są, tylko zrośnięte. Dziękuję za fajny pomysł, jeszcze spróbuję z masą maślaną (ostatnio 2 razy piekłam 'Różę' Gosi z nią i chwilowo mam dość masła). Polecam przepis :))
słodki buraczek (2015-01-03 20:48)
Pyyyyyyszne! Ciasto faktycznie "współpracuje" z rękoma. Dla mnie nieco za słodkie, ale rodzina pochłania jedną sztukę za drugą.
Kolejnym razem planuję zmniejszyć ilość cukru w masie, może nawet o połowę, ale (koniecznie dobrej jakości!) masło roztopić, a w nim rozpuścić cukier i dodać cynamon. Masa będzie mniej słodka, ale za to powinna być bardziej "smarowna".
agi321 (2014-12-21 20:54)
Rollsy wyszły przepyszne, zniknęły w moment :) Ciasto drożdżowe wyszło idealnie miękkie i z łatwością odstawało od blatu roboczego. Bardzo dobrym sposobem na krojenie zwiniętego rulonu w plastry jest użycie nici dentystycznej (na zasadzie krojenia biszkoptu żyłką). Dziękuję autorce za przepis! :)
Czarodziej0wa (2014-12-18 20:08)
Właśnie wyciągnęłam te pyszności z piekarnika! sa cudowne! a przepis wspaniały skoro i ja ( ciasto Drożdżowe mnie nienawidzi nigdy mi nie wychodzi) je zrobiłam i co najważniejsze wszystko mi się perfekcyjnie udało przepis ląduje w moim zeszyciku z przepisami i będzie często powtarzany!
żenka (2014-11-22 18:07)
Pyszniaste :D zrobiłam w tortownicy, podczas pieczenia się zrosły.Ciasto puszyste, cynamonowo maślane mmnniammm pycha
KASIA*22 (2014-01-18 16:45)
Dziękuję bardzo autorce za przepis. Ciasteczka wyśmienite. Co prawda nie wiedziałam co z drożdżami-czy dać je tak po prostu czy rozpuścić,więc rozpuściłam w letnim mleku. Miałam też problem z rozsmarowaniem nadzienia mimo iż masło była miękkie-ten cukier chyba przeszkadzał,ale powoli powoli i dałam radę... Przepis polecam i z pewnością nie raz będę do niego wracać.Pozdrawiam
barbami (2013-12-25 21:28)
A czy to mleko ma być w gramach czy w ml?
yennefer (2013-10-13 17:20)
Dzis zrobione po raz kolejny. Niestety, znikaja w mgnieniu oka! Przepraszam za brak polskich znakow.
sandy91 (2013-01-04 21:42)
Robiłam je jeszcze przed świętami. Dla mnie za dużo cynamonu, choć i tak dałam go mniej niż w przepisie. Następnym razem zrobię z masą makową, bo cynamon średnio mi podchodzi. W każdym razie szybciutko zniknęły z blaszki i wszyscy się nimi zajadali :) Na drugi dzień stały się nieco gumowe, ale to raczej moja wina, bo chyba za krótko je piekłam. Mam stary piekarnik i powinnam potrzymać je troszkę dłużej.
Super przepis :)Ola7 (2012-12-01 18:35)
Rollsy genialne! Pyszne zaróno na ciepło jak i na zimno. Kolejny raz będę z pewnością robiła z podwójnej porcji:) Pozdrawiam autork
galaxydancing (2012-11-06 19:00)
A ja robię coś takiego z ciasta francuskiego i "nadzieniem" bez masła. :) Są obłędne, ale na pewno spróbuję zrobić też takie i dam znać, co wyszło. :)
GosiaK (2012-08-14 23:12)
Zapach i smak powalają na kolana :-) Najlepiej smakują na ciepło, więc podgrzewam je w mikrofalówce. Na jednej ze stron internetowych znalazłam pomysł na polewę z cukru pudru, miękkiego masła i serka typu Bieluch. Smaruje się ciepłe bułeczki, a polewa apetycznie rozpływa się po nich. Wtedy przypominają smakiem ciastka z sieciowej knajpki CINNABON. Dziękuję autorce przepisu :-)
Imbirek* (2012-08-11 17:13)
Pyszności, dziękuję za przepis! :)
bogdzia (2012-07-26 21:14)
Ciasteczka są bardzo smaczne i najlepsze na świeżo, następnego dnia zrobiły się twarde. Do nadzienia dodałam posiekane orzechy włoskie i bardzo udane to było połączenie.
ekleria (2012-07-22 22:24)
Uwaga uwaga! Jestem nowa na tym portalu, to mój pierwszy komentarz!!! Jak najbardziej pozytywny! Rodzinka oszalała na ich punkcie!!! Pyszności!!!
Carmela (2012-07-15 19:19)
Przepyszne, genialne, poprostu rewelacja. Uwielbiam cynamon i wszelkiego rodzaju drożdżówki. A te są najlepsze na świecie. Bardzo dziękuję za przepis i podpowiedź odnośnie dobrej ręki do wyrabiania ciasta drożdżowego, okazało się, że i mój mąż od dziś będzie to robił w naszym domu:-) Bardzo się ucieszył gdy to usłyszał ;-) Pozdrawiam serdecznie.
psiunia (2012-07-15 18:58)
gonia (2012-07-13 17:38)
o raju!!! dawno czegoś tak pysznego i prostego nie jadłam !! myślałam że mam już idealne ciasto na bułeczki drożdżowe ale Twój przepis pobił ten mi znany . Niesamowite!!! i również dodałam mniej cukru zamiast 200 dałam 140 i tak wyszło bardzo słodko! będę wracać z wariacjami do tego przepisu , zrobiłam tez z ulunionym dżemem i to też był dobry pomysł , ale te z cynamonem mmmmmmmm po prostu rozpływają się w ustach ! bardzo dziękuję ! i polecam wszytskim z pewnością będzie to pyszne doświadczenie!!
anusia_m (2012-06-09 09:15)
Doskonałe! Piekłam dwa dni temu. Dziś powtórka z podwójnej porcji. Zmniejszyłam o połowę ilość cukru w nadzieniu i jak dla mnie jest w sam raz.
Makivicious (2012-04-15 15:41)
Zrobiłam i jestem bardzo zadowolna. Mięciutkie i przepyszne. Do tego cały dom pachnie cynamonem. Super.
agustw (2012-03-25 16:54)
Pyszne :)
W nadzieniu zmieniłam rodzaj cukru, dodałam po połowie brązowych: demerary oraz muscovado, zapomniała posmarować jajkiem :) Drugie wyrastanie trwało u mnie znacznie dłużej, do napuszenia około 40 minut.
olajanus (2012-02-26 10:40)
Wyszły super! Pierwszy raz mi wyszło ciasto drożdżowe, a byłam trochę niechęcona czy wyjdzie, bo ostatnio z innych przepisów dwa razy pod rząd mi nie wyszło :( Ale to jest najwyraźniej znakowmite, skoro i mnie się udało . Bułeczki są bardzo dobre, bardzo słodkie. Chciałam zamieścić zdjęcie, ale nie zdążyłam bo mąż mi wszystkie zjadł.
magdabacz (2011-11-26 20:51)
Bomba, bomba, bomba...! Z 24 upieczonych 2 godz temu zostalo 5, a i te musiałam schować. Są przepyszne, mięciutkie, pachną w całym domu. Dodałam jeszcze do nadzienia rodzynki - te drobne, ciemne (koryntki chyba), bardzo pasują. Wchodzą na stałe do mojego kuchennego repertuaru, poeksperymentuję jeszcze z nadzieniami (konfitura różana z płatkami migdałów będzie następna). Dziękuję za super przepis i pozdrawiam:))))
koala-bear91 (2011-10-22 19:21)
Marrakesh (2011-10-10 11:10)
:) Dziękuje za odpowiedź moge sie jeszcze pochwalić że do farszu dosypałam jeszcze rodzynek :) i nie było żadnych problemów z pieczeniem. Przepis zaraz dodam do ulubionych, tylko jeszcze nie wiem jak to sie robi? Pozdrawiam cieplutko w tą brzydką pogode
anay (2011-10-10 10:49)
to znaczy, że ciasto wyszło Ci bardzo dobrze ;) skoro tak sprężynowało. no tak, wałkować albo po prostu docisnąć ręką przy wyjmowaniu z misy :)
Marrakesh (2011-10-10 10:45)
Witam :)
Wczoraj robiłam je po raz pierwszy wyszły super extra tylko nie wiem czy to ciasto powinno wyjść takie gumowe, nie mogłam go rozwałkowac ja go w prawo a ono w lewo... i cały czas na przekór, ale sie udało w końcu;) mam tylko pytanie co to znaczy upuścić powietrze?Tak normalnei po prsotu zacząć wałkować?
megi65 (2011-10-07 15:18)
Cóż tu można jeszcze dodać ...pysznaiste ! W pod koniec wyrabiania zorientowałąm się , że jajka leżą .... obok nietkniete !! . Wbiłam , wyrobiłam i takowe cudeńka wyszły .. ! A dom cały w zapachu cynamonu .. ! Dziekuje za przepis
blackrose4u (2011-10-05 13:11)
Tym razem zrobilam z cynamonem jak w przpisie. Wyszły pysznie! Tylko nie trzymią się w całości, ślimaki się rozdzielają i trudno jeść bo po ugryzieniu wypada środek. Nie wiem co jest przyczyną, bo chyba tak nie powinno być? Jak robiłam z marmoladą ładnie wszystko trzymało się całości
blackrose4u (2011-05-11 20:57)
najlepsze ciasto drożdżowe do wyrabiania, wałkowani i w ogóle do obróbki. W smaku też pycha, puchate. U mnie wersja z marmoladą, ale na pewno wypróbuje z cynamonem!
kin (2011-04-29 00:20)
Te Rollsy są WYŚMIENITE!!!Pierwszy raz wypiek drożdżowy wyszedł mi jak należy,wilgotny i mięciutki mniaam.Bardzo się cieszę że trafiłam na ten przepis,uwielbiam rollsy cynamonowe,wielokrotnie kupowałam je w sklepie,mieszkam w UK i są tutaj b.popularne,ale w końcu przestałam kupować,bo często było czuć tanim i starym tłuszczem,domyślam się jak są produkowane,a teraz mogę je zrobić samodzielnie w domu i najeść się do woliWielkie dzięki za przepis!!
k_brzydula (2011-04-21 13:01)
Pyyyyyyyszne. Polecam :)))
Timiri (2011-04-19 12:17)
Rewelacyjne. Naprawdę bardzo dobre, będę je robiła jeszcze nieraz:)
Timiri (2011-04-14 08:34)
Może to dziwne pytanie, ale co znaczy "z ciasta upuszamy powietrze"?
Z góry dziękuję za odpowiedź, przymierzam się do zrobienia:)
grazka_bw (2011-02-17 23:05)
Pyszne, nie lubię robić ciasta drożdżowego, ale dla tych zawijasków to warto sie trochę potrudzić. Znikają z talerza szybciutko a domownicy proszą o więcej. Pozdrawiam autorkę przepisu ;)
marikka23 (2010-12-31 17:02)
Po prostu pyszne!!!!!!! Ciasto delikatne i wspaniałe nadzienie, nigdy bym nie sądziła, że takie połączenie da TAKI efekt!!!
Gratulacje dla autorki przepisu, będę robiła je cześciej.............Pozdrawiam!!!
Ewelina1989 (2010-11-05 13:21)
Pyszne!
rolline (2010-10-28 20:28)
Rodzinie baaardzo smakowały :) zrobiłam z masą cynamonową, tylko trochę tej masy wyszło za mało... ale to pewnie kwestia gustu, ja lubię jak jest "bogato" ;) tak czy inaczej, polecam przepis! :)
promyczek71 (2010-08-27 22:55)
O i o dziwo znowu przepis z dodatkiem cynamonu - kolejny do kolekcji ulubionych. Kolejka przepisów do sprawdzenia rośnie. Gdy RollsRojsy wykonam - dam znać jak wyszły.
zosia_samosia (2010-08-27 21:17)
Zrobiłam dodając trochę więcej mąki niż podane jest w przepisie ale dopiero wtedy ciasto przestało się kleić i było elastyczne :) Upiekły się, nie zdążyły wystygnąc i już ich nie było :) mniam... musiałam po godzinie zrobić drugi raz. Niestety również bardzo szybko zniknęły :) Udało mi się uchować zaledwie te 3 do tego zdjęcia.
sunny (2010-08-18 22:17)
Póki Anay nie odpowie, to ja pozwolę sobie zasugerować... z powidłami śliwkowymi, z kakao ( tak samo jak z cynamonem), z makiem... czyli tak jak normalne drożdżówki :).
annaskrzypczyk (2010-08-18 16:00)
Anay a podpowiedz z czym oprócz cynanomu można je jeszcze zrobić. Powtórze te pyszności i to nie jeden raz :) mmmm
darn (2010-08-06 12:57)
Wyglądają pięknie! Przypomniały mi wakacje dzieciństwa u babci.
Cineasta (2010-05-09 17:48)
Dzisiaj zrobiłam. Pięknie wyrosły i były bardzo smaczne. Tylko następnym razem dodam mniej cukru, bo z rodziną stwierdziliśmy, że troszkę za słodkie ;)
sheyanja (2010-02-20 20:20)
A oto moje "ślimaczki" ;P bardzo smaczne i do tego w imponującej ilości 34 sztuk:)
Dałam 3 jajka i 40g drożdży, a resztę tak jak w Twoim przepisie. Przepis oczywiście jest już w ulubionych:) Pozdrawiam!
domino29 (2009-11-09 16:25)
Piekłam juz trzeci raz pod rząd, mam na nie ostatnio smaka.Robilam z kakaem zamiast cynamonu-przepyszne, a ostatnio z marmoladą wieloowocową.Te smakowały mi mniej , natomiast mojemu męzowi bardziej.Aczkolwiek tez są smaczne.Wlaśnie ide po jednego...