Przepisy

Rollsy z wędzonym łososiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

10 arkuszy papieru ryżowego 
100 g wędzonego łososia 
opakowanie serka śmietankowego
łyżeczka chrzanu
ogórek sałatkowy obrany i pokrojony w słupki 
1 papryczki chili drobno posiekana 
łyżka octu ryżowego 
łyżeczka brązowego cukru 
kilka listków sałaty np. lodowej 
sól 
łyżeczka sezamu uprażona na suchej patelni 
sos czosnkowy

Opis:

Ogórki, chili i pociętą sałatę wkładamy do miski. Dodajemy ocet ryżowy, cukier i szczyptę soli. Dokładnie mieszamy. Serek przekładamy do miski i łączymy z chrzanem. 

Papier ryżowy namaczamy w ciepłej wodzie. Na każdy arkusz nakładamy kolejno: porcję serka wymieszanego z chrzanem, porcję łososia i warzywa. Delikatnie polewamy sosem czosnkowym i ściśle zawijamy. Posypujemy sezamem.
Serwujemy schłodzone.

Przepis udostępniony przez:

Kobi1704
Przejdź do pełnej wersji serwisu