Rosół koreański

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 szkl. rosolu z kurczaka
25 dag poledwicy wolowej
2 cebule dymki
10 dag pierczarek
marchewka
2 lyzeczki ziarna sezamowego
2 lyzki sosu sojowego
imbir
sol

Opis:

Mięso pokroić na cienkie dlugie paski.Dodać sos sojowy , pokrojoną dymkę sezam i posiekane drobno pieczarki.Rozgrzać olej i podsmażyć mięso później pieczarki marchewkę .po usmażeniu zalać rosolem doprawić solą i imbirem .
podawac z ryzem.

Zupa jest bardzo aromatyczna i smakuje orientalnie :)
Uwaga na sól.Sos sojowy jest dosć słony, rosół z kurczaka też więc trzeba próbować żeby nie przesolić.

Smacznego!